Web sitemiz veya telefon aracılığıyla başvurunuz alınır. Hisse seçiminizin ardından vekâlet işlemi tamamlanarak kaydınız oluşturulur. Başvurunuz sistemimize kaydedildikten sonra tüm süreç sizin adınıza planlanır ve tarafınıza bilgilendirme yapılır.
Kesimler bayramın birinci günü, İslami usullere uygun şekilde ve hijyenik kesimhane ortamında uzman ekip tarafından gerçekleştirilir. Kurbanlıklar veteriner kontrolleri yapılmış hayvanlardan seçilir ve kesim sürecinde dini hassasiyetlere titizlikle riayet edilir.
Kesim sonrası etler lezzet, yumuşaklık ve dayanıklılığın korunması amacıyla +4°C kontrollü ortamda yaklaşık 12 saat dinlendirilir. Bu süreç etin kalitesini artırarak daha sağlıklı ve uzun süre muhafaza edilebilir hale gelmesini sağlar.
Dinlendirilen etler hijyen kurallarına uygun ortamda profesyonel kasaplarımız tarafından işlenir. Etler kullanım kolaylığı sağlayacak şekilde kıyma, kuşbaşı ve parça et olarak hazırlanır. Her hisse ayrı ayrı hazırlanır ve karışım yapılmaz.
Hazırlanan etler hijyenik koşullarda yarım kiloluk vakumlu paketlere alınır. Bu paketleme yöntemi etlerin tazeliğini korur, muhafazasını kolaylaştırır ve düzenli bir şekilde saklanmasını sağlar.
Paketlenen ürünler soğuk zincir korunarak sevkiyat araçlarına yüklenir ve adresinize ulaştırılır. Böylece kurbanınız hijyenik, düzenli ve güvenli bir şekilde sofranıza teslim edilmiş olur.
İletişim